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Neu! Kürbis-Speck Quiche
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Pasta, Pasta!

Alle lieben Sie die Nudel. Neidlos müssen wir anerkennen, dass die Italiener sie erfunden haben, und da eben auch wir ihr eine Reverenz auf höchstem Niveau erweisen wollen, haben wir für unsere Kunden unseren neuen Pasta Cooker erworben. So ist es uns möglich vor Ort den Klassiker Pasta für Sie frisch und ganz und gar lecker zuzubereiten und immer wieder neu, Ihren Wünschen entsprechend, zu interpretieren.

AL MINUTO – A TAVOLA!

Was verbinden wir mit Italien Kochen mit Liebe und Leidenschaft. Seit Generationen hat sich daran nichts geändert. Wenn die Mamma kocht, kommt die ganze Familie zusammen und dann will bei Tisch keiner fehlen. Denn wenn sie die Pasta aufträgt und A Tavola – zu Tisch – ruft kommen sie alle.
So soll es auch bei uns sein: italienisch inspiriert, raffiniert, vielleicht auch mal einfach, aber auf jeden Fall Cucina alla mamma!

Spaghetti Vongole

Ein geliebter Klassiker, den nicht nur die Einheimischen aus Venedig schätzen.
Wir holen Venetien zu Ihnen nach Hause. Die Italiener lieben dieses Traditionsgericht. Nudeln von uns frisch zubereitet, kombiniert mit Weißweinsud und frischen Venusmuscheln sowie geschmacksintensiven Kirschtomaten. So stellt man sich die Mittelmeerküche vor. Köstliches Italien!

 

In Italien ist die Pasta oftmals nach den Antipasti, der erste Gang, der Primo; gefolgt vom Hauptgericht aus Fisch oder Fleisch, aber an heißen Tagen ersetzt sie auch mal den Hauptgang. Da richten wir uns nach ihren Wünschen.

Sie können unsere Mitarbeiter die ganze Zeit über beobachten und vom Kochprozess bis zur Fertigstellung über die Schulter bzw. auf den Teller schauen.

Italien ist das Land der kulinarischen Vielfalt; sie bietet alles was wir lieben. Hausmannskost, feine Pasta und Super Sugos. Wir bereiten Osteria Schmankerl bei Ihnen zu Hause zu, quasi Partyservice alla Mamma.
Bei uns ist alles abwechslungsreich und gesund. Lassen Sie sich mit frischen Produkten, sowie sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum und Rucola und fangfrischen Muscheln vom Markt verwöhnen.
Starten Sie mit einem Barklassiker dem Aperol Sprizz oder prickelndem Prosecco und ein paar feinen Antipasti, bis Sie dann mit Pasta und Co. weiterschlemmen dürfen.
Zum Abschluss ein paar leckere Dolci, wie Eis, Tirami Su, Sorbet – eben süße Genüsse a la Italiana.

Da kommt einfach nur Lebensfreude auf die Teller. C É Amore!

Buon Appetito!

[ KW ]