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Neu! Kürbis-Speck Quiche
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Das Martinsgans-Essen war für einige Zeit ein wenig in Vergessenheit geraten. In den letzten Jahren erfreut sich der Brauch allerdings wieder großer Beliebtheit. Viele Familien veranstalten im Herbst ein Gans-Essen und sprechen dann – unabhängig vom genauen Datum des Essens – von ihrer „Martinigans“ oder „Martinsgans“.

Ob Martinsgans oder einfach nur Gans, die Kulinarische Werkstatt bietet Ihnen den traditionellen Genuss im Herbst – einfach anrufen und vorbestellen.

 


Gänse-Menü auf Vorbestellung

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Gänse-Schlemmerschmalz/ Bauernbaguette

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Gans mit

Kartoffelknödel, Blaukraut mit Quitte

Rosenkohl, Maronen & Bratapfel

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Zimt-Panna Cotta mit Zwetschgenröster

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Preis pro Person         29,90 € zzgl. MwSt.


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Für eine Vorbestellung sind wir für sie unter 06027-465906 telefonisch erreichbar.

Gerne können Sie auch unser KONTAKTFORMULAR benutzen um uns eine Telefonnummer für den Rückruf zu hinterlassen.

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