Vor einigen Jahren erfrischten Cocktail-Liebhaber Ihre Gaumen noch mit dem süßlichen Hugo oder dem leicht bitteren Aperol Spritz. Seit 2016 ist jedoch ein starker Trend zu einem neuen Drink zu verzeichnen, der seit dem – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde ist: Gin Tonic. Der Gin hat […]
Hausgemachte Gnocchi Gnocchi sind spezielle Teigwaren aus Kartoffeln, Mehl und Grieß und sie sind eine beliebte Alternative zu Nudeln. Das Wort stammt aus dem Italienischen und ist im Deutschen gleichbedeutend mit Nocken. Es gibt verschiedene Geschmacksvarianten von Gnocchi. So können beispielsweise Kürbis, Spinat oder Ricotta bei der Herstellung verarbeitet […]
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