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Neu! Kürbis-Speck Quiche
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Kristina Minning

Kristina Minning ist Gastautorin des Kulinarischen Blogs. Sie hat an der Pädagogischen Hochschule in Karlsruhe studiert und gibt auch neben Ihrer Autorentätigkeit professionellen Nachhilfeuntericht für Schüler der Oberstufe. Mehr Infos über Kristina finden Sie auf www.LERNFOKUS.de

Als Buffetkraft unsere Gäste verzaubern

Die Kulinarische Werkstatt expandiert und daher suchen wir als Unterstützung unseres bestehenden Teams motivierte und engagierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die uns unterstützen auf den von uns betreuten Events das Buffet aufzubauen und zu dekorieren. Sie tragen dazu bei, dass sich unsere Gäste wohl fühlen. Professionalität und Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen […]

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Weihnachts­plätzchen & Lebkuchen

Weihnachten hat einen ganz besonderen Duft, nicht wahr? Wonach duftet für Sie Weihnachten? Ist das nicht der Duft von aromatischen Gewürzen, der nach monatelanger Abwesenheit wieder in der Luft liegt? Ist das nicht der Duft von Tannen und Harz, von Orangen- und Zitronenzeste, der durch Gemische ätherischer Öle in den […]

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Ihre Weihnachts­feier mit Hütten­zauber

Es ist nie zu früh an Weihnachten zu denken Rudolph das Rentier Möchten Sie Ihre alljährliche Weihnachtsfeier zu einem besonderen Erlebnis – ja, zu einem Wintertraum – werden lassen? Die Kulinarische Werkstatt wird Ihnen eine große Bandbreite an Möglichkeiten präsentieren, wie Ihre Feier tatsächlich zum Wintertraum verzaubert werden kann. Dabei […]

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Salate, Dips & Chutneys

  Nichts ist so gut, wie Selbstgemachtes! Diesen Leitspruch nehmen wir uns sehr zu Herzen und sind ständig dabei neue Rezepturen oder Gerichte zu kreieren. In diesem Blogartikel bekommen Sie Eindrücke von Salat-Variationen, die wir anbieten und erfahren mehr über unsere in Eigenproduktion hergestellten Dips und selbstgekochten Chutneys. Der Dip […]

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Kindergeburtstage

Planen Sie mit der Kulinarischen Werkstatt den perfekten Kindergeburtstag für Ihr Kind! Der Geburtstag eines Kindes ist in seinen Augen wahrscheinlich einer der aufregendsten Tage im ganzen Jahr. Mit großen Erwartungen fiebern Kinder ihrem Geburtstag entgegen. Wenn Sie einen Geburtstag mit sehr gutem Essen und ereignisreichen Events planen möchten, dann […]

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Kuchen & Torten

Eine Party ohne Kuchen ist nur ein Meeting   Schmackhafte Kuchen und traumhafte Torten sind genau das Richtige für besondere Anlässe! Von erfrischenden Obstkuchen bis hin zu cremigen Schokoladentorten bietet die Kulinarische Werkstatt eine große Bandbreite an süßen Verführungen. Geschmackliche Vielfalt und wunderschönes, farbiges Dekor lassen Gaumen verwöhnen und Augen […]

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Gin Tonic - der neue Party-Drink

Vor einigen Jahren erfrischten Cocktail-Liebhaber Ihre Gaumen noch mit dem süßlichen Hugo oder dem leicht bitteren Aperol Spritz. Seit 2016 ist jedoch ein starker Trend zu einem neuen Drink zu verzeichnen, der seit dem – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde ist: Gin Tonic. Der Gin hat […]

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Warum wir unsere Gnocchis selbst zubereiten

  Hausgemachte Gnocchi Gnocchi sind spezielle Teigwaren aus Kartoffeln, Mehl und Grieß und sie sind eine beliebte Alternative zu Nudeln. Das Wort stammt aus dem Italienischen und ist im Deutschen gleichbedeutend mit Nocken. Es gibt verschiedene Geschmacksvarianten von Gnocchi. So können beispielsweise Kürbis, Spinat oder Ricotta bei der Herstellung verarbeitet […]

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Die Hochzeitstrends 2017

Das Motto, das sich durch das gesamte Konzept der diesjährigen Hochzeitstrends hindurchzieht: Nachhaltigkeit. In diesem Jahr wird viel Wert auf Natürlichkeit und Umweltfreundlichkeit gelegt und diese Wertschätzung möchte in allen Hochzeitskategorien wiedergefunden werden. Metallische und warme Farben, wie Roségold, Bronze, Kupfer, Gold, sollen eine schlichte Eleganz schaffen. Diese Farben werden besonders […]

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