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Der Kulinarische Blog

Neues aus der Kulinarischen Werkstatt
und aktuelle Trends zu den Themen
Catering, Events, Lifestyle und mehr.

Salate, Dips & Chutneys

  Nichts ist so gut, wie Selbstgemachtes! Diesen Leitspruch nehmen wir uns sehr zu Herzen und sind ständig dabei neue Rezepturen oder Gerichte zu kreieren. In diesem Blogartikel bekommen Sie Eindrücke von Salat-Variationen, die wir anbieten und erfahren mehr über unsere in Eigenproduktion hergestellten Dips und selbstgekochten Chutneys. Der Dip Dips sind meistens Bestandteile von […]

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Kindergeburtstage

Planen Sie mit der Kulinarischen Werkstatt den perfekten Kindergeburtstag für Ihr Kind! Der Geburtstag eines Kindes ist in seinen Augen wahrscheinlich einer der aufregendsten Tage im ganzen Jahr. Mit großen Erwartungen fiebern Kinder ihrem Geburtstag entgegen. Wenn Sie einen Geburtstag mit sehr gutem Essen und ereignisreichen Events planen möchten, dann treffen Sie mit der Kulinarischen […]

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Kuchen & Torten

Eine Party ohne Kuchen ist nur ein Meeting   Schmackhafte Kuchen und traumhafte Torten sind genau das Richtige für besondere Anlässe! Von erfrischenden Obstkuchen bis hin zu cremigen Schokoladentorten bietet die Kulinarische Werkstatt eine große Bandbreite an süßen Verführungen. Geschmackliche Vielfalt und wunderschönes, farbiges Dekor lassen Gaumen verwöhnen und Augen strahlen. Gemeinsam mit unserer Konditorin […]

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Gin Tonic - der neue Party-Drink

Vor einigen Jahren erfrischten Cocktail-Liebhaber Ihre Gaumen noch mit dem süßlichen Hugo oder dem leicht bitteren Aperol Spritz. Seit 2016 ist jedoch ein starker Trend zu einem neuen Drink zu verzeichnen, der seit dem – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde ist: Gin Tonic. Der Gin hat seinen Ursprung in Holland, wo […]

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Warum wir unsere Gnocchis selbst zubereiten

  Hausgemachte Gnocchi Gnocchi sind spezielle Teigwaren aus Kartoffeln, Mehl und Grieß und sie sind eine beliebte Alternative zu Nudeln. Das Wort stammt aus dem Italienischen und ist im Deutschen gleichbedeutend mit Nocken. Es gibt verschiedene Geschmacksvarianten von Gnocchi. So können beispielsweise Kürbis, Spinat oder Ricotta bei der Herstellung verarbeitet werden.     Warum wir […]

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Desserts

Sehen wir es so, wie es ist: Ein schöner, cremiger Schokoladenkuchen tut in meinen Augen vielen Leuten viel Gutes Audrey Hepburn, amerik. Schauspielerin Was schon die Hauptdarstellerin von „Breakfast at Tiffany’s“ richtig bemerkte: Ein schöner Nachtisch macht Ihre Party erst zu einem Erlebnis. Oder anders gesagt: Eine Party ohne Kuchen ist nur ein Meeting Frische […]

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Es wird Frühling - neue Deko-Ideen für Ihre Feier

Endlich werden die Tage wieder länger und die Blumen sprießen. Mit diesen Deko-Ideen machen Sie im Handumdrehen mehr aus Ihrer Feier. Der Frühling ist eine echte Auferstehung, ein Stück Unsterblichkeit. Henry David Thoreau Bildergalerie Weitere Dekorationsideen finden Sie in unserem Blog unter der Kategorie „Dekoration“ . Viel Spaß beim stöbern. [KW]

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Die Hochzeitstrends 2017

Das Motto, das sich durch das gesamte Konzept der diesjährigen Hochzeitstrends hindurchzieht: Nachhaltigkeit. In diesem Jahr wird viel Wert auf Natürlichkeit und Umweltfreundlichkeit gelegt und diese Wertschätzung möchte in allen Hochzeitskategorien wiedergefunden werden. Metallische und warme Farben, wie Roségold, Bronze, Kupfer, Gold, sollen eine schlichte Eleganz schaffen. Diese Farben werden besonders für das Brautstyling und für […]

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Feines Catering

Wir möchten mit kulinarischen Köstlichkeiten und unserem Service, ganz wesentlich zum guten Gelingen Ihres Festes beitragen. Ob private Feier, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum oder ein großer Firmenevent – wir möchten Sie beraten, bedienen und begeistern!   [KW]

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Honig-Backschinken
Bayerischer Krautsalat
Kartoffelgratin